Jas am Bugarka zaljubljena u Beograd

INTERVJU: DANIELA BORAČEVA, MANEKENKA I AUTORKA NAJGLEDANIJIH TV FORMATA

 

 

Jas am Bugarka zaljubljena u Beograd

 

Beograd ima neki specifičan šarm i dušu i kad ga jednom osetiš, teško ćeš poželeti da odeš. Mi dosta putujemo po svetu, postoje prelepi gradovi i mesta, ali nikad nisam poželela da ostanem da živim negde drugde. Beograd je moj grad

Piše: Ana Mileusnić

 

 

Jedna od najpoznatijih bugarskih manekenki i foto-modela kao i TV autorki Daniela Boračeva već neko vreme svoju popularnost autora jedne od najgledanijih TV formi, emisije “Desetka”gradi u Sbiji. O svojoj manekenskoj karijeri, televizijskom poslu, životu u Srbiji ali i mnogo toga još u intervjuu za Aferu govori Danijela Boračeva.

 

 

Ko je Daniela Boračeva ?

 

-Daniela Boračeva je model u penziji i  trenutno obična zaposlena žena  na televiziji, supruga i majka.

Kao mladi bavili ste se manekenstvom ? 

-Bila sam profesionalni model od svoje 15 do 35 godine, u vreme kad je manekenstvo bila ozbiljna profesija, ne kao što je danas. Bilo je nas  deset u celoj Bugarskoj, mnogo smo radili, ali i ozbiljno zarađivali. Sa početkom devedesetih stvari su počele  da se menjaju na gore i u Bugarskoj, kao  i ovde, i tada sam odlučila  da odem i radim u inostranstvu. Radila sam u Turskoj, gde sam imala fenomenalne uslove za rad, bilo je mnogo posla pogotovu što  sam bila drugačija od njihovih modela i samim tim zanimljivija.

Odradila sam puno kampanja za kupaće  kostime i donji veš. To je bila moja jača strana. Kad sam se posle toga vratila u Bugarsku,  nekako je bilo logično da počnem da radim na televiziji. Vodila sam dva potpuno različita formata, jedan vezan naravno za modu i jedno muzičko takmičenje za amatere, nalik Zvezdama Granda.

 

Kako se dogodilo da neko koga vole kamere i ko je bio ispred njih odluči da stane iza njih?

 

-Kamera zaista izgleda mene voli, ali ne i ja nju ( smeh), šalim se. Mislim da sam se vremenom i malo umorila od kamera. Drugi razlog je što sam perfekcionista u svemu, a kao stranac nemam perfektnu dikciju da bih vodila program ovde. I kao treće meni je mnogo zanimljiviji rad iza kamera. Volim da osmišljavam tv formate i sadržaje, to mi je mnogo veći  izazov od toga da se našminkam , obučem  i najavim deseto mesto u mojoj autorskoj emisiji “Desetka”.

 

Vi ste rodom Bugarka, kako ste se odlučili da dođete u Srbiju i započnete biznis ovde? Jer ipak odavde ljudi odlaze a Vi ste došli? 

 

-Moje preseljenje u Beograd je trebalo da traje kraće, ali se odužilo. Došla  sam zbog svog supruga, koji je prihvatio posao ovde i plan je bio da kada se taj projekat završi vratimo u Sofiju. Međutim, ja sam se na prvi pogled zaljubila u Beograd, suprug takođe tako da smo prosto nastavili život ovde. Imali smo dosta teških momenata, menjali poslove, ali danas i on i ja imamo uspešne karijere,  svako u svom poslu.

Život i ovde nije lak, nije nimalo bilo lako i nama, ali Beograd ima neki specifičan šarm i dušu i kad ga jednom osetiš, teško ćeš poželeti da odeš. Mi dosta putujemo po svetu, postoje prelepi gradovi i mesta, ali nikad nisam poželela da ostanem da živim negde drugde. Beograd je moj grad.

Autor ste nekoliko emisija koje su bile, a jedna je i dalje popularna.  Kažite nam nešto više o tome?

 

-Rad na televiziji je jako stresan, ali u isto vreme dinamičan i nikad dosadan. Obožavam svoj posao i uživam u tome da kreiram zajedno sa svojim saradnikom Milijem Čolićem sadržaj za emisiju “Desetka”, koja se emituje na Grand Televiziji. Format – U Ringu , koji se svojevremeno emitovao na TV Pink je bio jako uspešan  i drugačiji od svega do tada viđenog. Njega bih volela da vratim, bez obzira što je jako zahtevan za rad. Kviz – “Da li ste pametniji od đaka – petaka”  nije moj format, to je američki licencni šou, koji smo radili za tadašnju Fox TV i bio je omiljeni porodični kviz, koji je maestralno vodio moj omiljeni muški kolega u Srbiji Voja Nedeljković .

 

Kako izgleda radni dan Daniele Boračeve?
-Ja nemam radno vreme, ali moj radni dan traje od 8 ujutru, ponekad do duboko u noć. Imam jako dinamičan dan i mnogo obaveza, ali uspevam nekako da se izborim. Nije to samo posao kao takav, već i sve ostale obaveze, koje ima svaka žena u Srbiji.

 

Da li ste stroga mama? 

 

-Nisam stroga mama, moja mlađa ćerka kaže  da sam mama Hitler (smeh). Jako sam stroga kada su u pitanju škola i radne navike. Insistiram da uvek završi sve svoje obaveze, pa tek posle toga da uživa u stvarima koje voli. Ali dajem joj i dovoljno slobode da bude svoja i samostalna. Smatram da je to jako bitno za život kada odraste.

 

Dosta polažete na svoj izgled, trenirate, zdravo se hranite?

 

-Moj izgled je bio moj radni instrument i bitan je faktor u mom životu, ali nisam opterećena time. Treniram, hranim se zdravo, negujem se i uzivam u životu. Počela sam da se bavim zdravim kulinarstvom i to je postao moj omiljeni hobi, pored putovanja. Ja sam hedonista i volim da uživam u hrani, a u isto vreme želela sam da sačuvam isti konfekcijiski broj i figuru modela.

Svaki dan na Vašem instagramu osvanu novi recepti za taj dan gde nalazite inspiraciju ?

 

-Na mom Instagram profilu sam počela da delim neke svoje recepte i način na koji se hranim i vidim da ima sve više zainteresovanih žena, u tom trenutku iznad 10 000. Na mom profilu nećete naći recept za sarmu ili pečenje. To svi mogu da naprave i bez mene. Ja već godinama ne jedem meso, belo brašno i beli šećer i svi moji recepti su bazirani na menjanje tih sastojaka. Inspiracija su mi sve slike i komentari koje dobijam svakim danom.

Pre neki dan sam u inboks dobila poruku od mladog muškarca, koji boluje od karcinoma, koja me je bukvalno dirnula do suza. Zahvalio mi je na divnim receptima i rekao da otkad prati moje recepte, rezultati su mu se mnogo popravili. Eto to je moja inspiracija.

 

 

antrfile

 

Da li biste i čitaocima Afere dali neki svoj omiljeni recept? 

 

–  Naravno samo za čitaoce Afere jedan recept za tortu, kojom su svi moji prijatelji odusevljeni.

 

VEGAN ČOKOLADNA TORTA

POTREBNO :
Za koru:
50 gr.ekspandirana kinoa, 200 gr.svežih urmi, 50gr.kokosovog ulja i oko 200gr. kokosovog mleka, odnosno samo tečnost iz cele konzerve.
Za čolokadu :
Okvirno 120gr.ili koliko tačno izađe čvrste kokosove mase iz konzerve kokosovog mleka, 50 gr.kakao praha, 30 gr.meda
Način i priprema čokolade : Tvrdu masu koju ste izvadili iz prethodno dobro ohlađene konzerve kokosovog mleka stavite u neku posudicu u kojoj možete  da ih grejete , dodajte med i kakao i na blagoj vatri zagrejte dok se sve istopi i dobije gladak čokoladni krem.
Način pripreme kore:
Blendirajte kokosovo mleko, odnosno tečnost, kokosovo ulje i urme dok ne dobijete gladak krem. Ekspandiranu kinou stavite u formu za tortu sa padajućim dnom. Prelijite dobijenim kremom iz blendera i dobro izmešajte . Poravnajte koru. Odozgo prelijite čokoladnim kremom, pospite kokosovim brašnom i listićima badema i ostavite u frižider da se stegne bar nekoliko sati, najbolje celu noć, ukoliko možete.

 

 

 

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *